Ingredienser och allergener
Stellas pizzadeg
vatten, svenskt vetemjöl, jäst, salt och olivolja
Glutenfri deg information
Viktig information är att vår glutenfria deg görs på plats i köket på restaurangen och hanteras i samma miljö och samma ugn som den
vanliga pizzan, därav kan vi aldrig säkerhetsställaatt pizzan är helt fri
från spår av gluten.
Stellas glutenfri deg
Glutenfritt mjöl*, vatten, jäst, salt, olivolja
*Glutenfri vetestärkelse, skummjölkpulver, socker,
sikoria fiber dextros, majsstärkelse, bovetemjöl, risstärkelse, psylliumfrö mjöl, förtjockningsmedel, guar gummi, E464, antiklumpnings medel, kalciumkarbonat, maltodextrin, smaktillsats.
Kan innehålla spår av MANDEL
Stellas tomatsås
Tomatpuré, vatten, vitlök, olivolja, salt, socker
Stellas ost
mjölk, klump förebyggande medel, potatisstärkelse, salt, syrningskultur, ystenzym, kalciumklorid, konserveringsmedel E202
Stellas veganska ost
Vatten. kokosnötsolja, Modifierad stärkelse, stärkelse, havssalt,mozzarella arom, olivextrakt, B-Karoten, Vitamin B12
Stellas pizzasallad
Spetskål, Röd spetskål, grönkål, gul morot, olivolja, honung, vinäger, salt, peppar
Stellas kebab
Nötkött (Halal), vatten, potatisstärkelse, salt, lök, kryddor, potatisfiber, kryddörter, vitlök, ströbröd glutenfri.
Stellas veganska kebab
Vatten, VETEGLUTEN, kidney bönor, kikärtsmjöl, rapsolja, kryddor, salt
Stellas pizzor
Margherita – Tomatsås, ost & basilika
Vesuvio – Tomatsås, ost, skinka & oregano
Capricciosa – Tomatsås, ost, skinka, färska champinjoner & oregano
Hawaii – Tomatsås, ost, skinka, färsk ananas & oregano
Salami – Tomatsås, ost, salami & oregano
Banan & Curry – Tomatsås, ost, banan, lök, curry, skinka & oregano
Kebabpizza – Tomatsås, ost, kebabkött, lök, isberg, tomat & kebabsås
Vegansk Kebabpizza – Tomatsås, vegansk ost, veganskt kebabkött, lök, isberg, tomat & vegansk kebabsås
Stella Garden – Tomatsås, kronärtsskocka, aubergine, oliver, grillad
paprika, zucchini, basilika, silverlök & gräslök
Svamp & Tryffel – Creme fraiche, ost, vitlöksbakad portabello, champinjon, grana padano, silverlök, gräslök & tryffelcreme
Burrata – Tomatsås, ost, burrata, basilika & olivolja
Löjromspizza – Creme fraiche, ost, rödlök, gräslök, löjrom, citron
Nutella & Banan – Creme fraiche, nutella, banan & florsocker
Stellas Bearnaisesås
äggula, äpplecidervinäger, dragonvinäger werners, salt, dragon, cayenne, persilja torkad, dragon torkad, lökpulver, senapsfrön, socker, ättiksprit, salt, gurkmeja
Vitlökssås
Grekisk yoghurt, rapsolja, vatten, ägg, socker, senapsfrön, vitlök, salt
Tryffelsås
Creme fraiche, tryffelolja, tryffel (Italien), salt, svartpeppar
Vegansk Kebabsås
Majonnäs Vegansk: rapsolja, kikärts spad, senap, senapsfrön, ättika, salt, gurkmeja Oatley Gurt: havre, potatisstärkelse, rapsolja, modifierad
potatisstärkelse, potatisprotein vitlök, salt, svartpeppar, spiskummin, oregano, paprika, cayenne, vitlök, gurkmeja, koriander, chilipeppar
rödpeppar, vitlök, koriander, kummin chili,vitlök, tomatpuré, socker, salt, vinäger, lökpulver, chili)
Kebabsås
Grekisk yoghurt, majonnäs, rapsolja, vatten, ägg, socker, senapsfrön, chilisås, tomatpuré, socker, salt, vinäger, lökpulver, harissa, chili, vitlök, koriander, kumin, salt sriracha, svartpeppar,
spiskummin, oregano, paprika, cayennepeppar, vitlök, gurkmeja, koriander, chilipeppar